Medewerker in het zonnetje gezet!

Posted by

Topmedewerker Michelle Kubusch Onze Michelle is al meer dan 5 jaar bij Hotel Grossfeld werkzaam. Tijdens haar studie aan de Hotelvakschool heeft ze bij ons stagegelopen. Deze opleiding heeft ze succesvol afgerond met zeer goede cijfers. Gelukkig wilde ze na haar diplomering graag bij ons blijven. Tot groot genoegen van onze gasten en haar collega’s! […]

Medewerker in het zonnetje gezet!

Posted by

Medewerker in het zonnetje gezet! Zestien jaar geleden, op 1 augustus 2000, kwam Thorsten bij ons in dienst. In al die jaren hebben we heel wat met hem meegemaakt. Thorstens, toen nog een jonge knaap, kreeg als eerste klus het schoonmaken van de open haard. Dit ging hem niet helemaal goed af en hij moest […]

Medewerker in het zonnetje gezet!

Posted by

Medewerker in het zonnetje gezet! Michael Dowerk werkt al 17 jaar bij Hotel Grossfeld. Na zijn studie aan de universiteit besloot hij als “backoffice medewerker” bij ons hotel aan de slag te gaan. Door zijn kennis op de juiste manier in te zetten, zorgt hij voor een optimale werking van de backoffice. Doordeweeks is hij […]

Medewerker in het zonnetje gezet!

Posted by

Medewerker in het zonnetje gezet! Matteo Sechi werkt al 5 jaar in ons hotel. In 2012 kwam hij vanuit Sardinië naar Duitsland om de koksopleiding te volgen en in ons hotel stage te lopen. Nu is hij sous-chef en omdat deze Italiaanse ‘gentleman’ zeer geliefd is bij zijn collega’s zetten we hem vandaag in het […]

Medewerker in het zonnetje gezet!

Posted by

Medewerker in het zonnetje gezet! Carmen Züwering is de tweede manager van onze bedieningsmedewerkers. Als Thorsten niet aanwezig is, neemt zij zijn taken over. Dan zorgt zij ervoor dat tijdens het (ontbijt)buffet en aan de bar alles op rolletjes loopt. Zij is het eerste aanspreekpunt voor de gasten en staat graag voor hen klaar. Naast […]

Medewerker in het zonnetje gezet!

Posted by

Medewerker in het zonnetje gezet! Heiko Kühl is de huismeester van ons hotel. Een gevarieerd beroep! We zetten hem graag in het zonnetje omdat hij van veel markten thuis is. Zo helpt hij hotelgasten die een fiets lenen bij het in orde maken van hun voertuig zodat ze lekker op pad kunnen, hij onderhoudt de […]

Medewerker in het zonnetje gezet!

Posted by

Medewerker in het zonnetje gezet! Michael Dowerk is bij onze gasten niet zo bekend, maar dat komt omdat hij vooral op de achtergrond ontzettend veel voor het hotel doet. Als rechterhand van Johannes, de eigenaar, is hij voornamelijk op kantoor aan het werk. Michael verzorgt alle betalingen van het hotel, controleert de kassa’s, is verantwoordelijk […]

Het leven van Johannes Grossfeld

Posted by

Het leven van Johannes Grossfeld Was het vroeger altijd al duidelijk dat u het hotel zou overnemen? Ja, hoewel ik twee oudere zussen heb, was dat altijd al duidelijk. In die tijd was het normaal dat de oudste zoon een familiebedrijf zou runnen. Hoewel ik de jongste van de kinderen was, was ik wel de […]